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新聞資訊

月餅真空測量儀的工作原理

發表時間:2019-03-07 17:19:13 

月餅的真空包裝是將包裝內的空氣全部抽出密封,維持袋內處于高度減壓狀態,空氣稀少相當于低氧效果,使微生物沒有生存條件,以達到月餅新鮮、無腐爛的目的。

真空包裝的月餅,一般用于尺寸比較大的月餅包裝。因為常規的月餅表皮比較松軟,里面含有空氣,如果使用真空包裝,會導致月餅變形。采用真空包裝,能夠有效減少月餅包裝后的體積,方便后續的包裝工序,而且外觀上更加美觀。

為了檢測月餅的真空包裝是否已達到要求,通常會用月餅真空測量儀進行檢測。真空測量儀種類繁多、工作原理各異,除極少數幾種是直接測量壓力外,其他幾乎都是間接測量壓力的。月餅真空測量儀屬于電離類,即先將氣體電離,然后將所得的各種成分離子加速,再把離子引進分析器,將離子分開,分別測出各成分離子流強度,便可知氣體的成分和數量。

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